為充分營造開平市喜迎蛇年、歡度新春的濃厚節日氣氛,2025年春節前后,開平市人社局舉辦春節系列公益技能培訓,涵蓋家政服務技能、餐飲服務技能、電商直播技能、手工制作技能等內容。截至目前,活動已吸引異地務工人員超70人次參加,進一步豐富了異地務工人員春節文化生活,讓他們在開平體驗到溫暖和年味。
“親子共烹調,樂享開平味”粵菜烹飪培訓
“掃塵迎新歲,潔家慶團圓”家居清潔培訓
“好柿連連”扭扭棒新春掛飾制作培訓
家廚共烹享年味,留開過年也歡喜。為更好地弘揚開平春節特色傳統文化,增強異地務工人員對開平的文化歸屬感,開平市人社局開展了廣式點心制作、家宴菜式制作技能培訓,精選“開平優品”為食材,由粵菜師傅技能大師工作室領銜大師教授制作春節美食,既增強了異地務工人員的烹飪技能,拓寬了就業渠道,又傳承了開平傳統飲食文化,讓“開平味道”成為連接開平和異地務工人員的紐帶。
粵菜師傅技能大師工作室領銜大師培訓指導
粵味傳情獻愛心,同心聚力惠民生。開平市人社局依托省級粵菜師傅技能培訓基地培養出一批既精通粵菜烹飪技藝,又熱心公益事業的義工廚師隊伍,在春節前夕牽頭開展“義工廚師送溫暖”活動,為開平市上百名外來務工人員、困難家庭等重點群體送上“愛心團圓餐”。活動期間,工作人員以粵菜為媒,真切了解他們的就業狀況、政策服務需求等,并送上真摯的節日祝福與關愛,獻上新春的第一份溫暖,讓職業技能培訓成為推動社會和諧、增進民生福祉的重要力量。
“義廚送暖食,粵味暖人心”廣式點心制作培訓
親子培訓齊歡樂,技能提升共成長。為更好地增強異地務工家庭在開平過年的暖心年味,開平市人社局春節期間還開展了親子公益培訓。專業教師現場指導,教授制作“新春點心開運酥”——鳳梨酥等特色美食,孩子們與家長一起參與到制作的歡樂中,培訓活動不僅讓異地務工人員家庭沉浸式體驗了開平的新春氛圍,更增進了親子間的互動交流,提高孩子們的動手能力,營造和諧的家庭氛圍。
“靈蛇添歲樂,點心暖意濃”親子點心制作培訓
下一步,開平市人社局將以促進高質量充分就業為目標,進一步優化培訓課程、拓寬培訓領域、創新培訓方式等,向廣大勞動者提供更多實用優質的職業技能培訓,培養更多符合開平產業需求的專業技能人才,推動“百縣千鎮萬村高質量發展工程”落地見效。
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