沙塘鎮緊密結合“我為群眾辦實事”實踐活動，堅持食品安全就是最大民生的政治方向，深入開展以“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。

加強安全監管，嚴把安全關口

聚焦人民群眾關心關注的食品安全問題，在端午節來臨之際，沙塘鎮聯合市場監管所對轄區農貿市場、商超及各類餐飲業態開展食品安全和疫情防控專項檢查，以日常消費的大眾熱點食品為重點，對商品進貨渠道、發票單據、儲存情況等一一對照檢查。同時，耐心講解文明經營、誠信經營和禮儀知識的基本要求，進一步增強商戶守法經營理念、文明經營意識和誠信經營責任，引導誠信守法經營，提升管理水平，推動營造尚德守法的市場環境；督促經營單位落實食品安全管理和疫情防控責任，禁止銷售無產地證明、進貨渠道不明和無檢疫檢驗證明的果蔬、海鮮、肉類及其制品；加強環境消殺、衛生清潔以及人員防護等，落細落實各項防范措施。

強化宣傳力度，齊筑安全防線

為普及食品安全知識，沙塘鎮迅速開展以“有擔當守誠信，共建食品安全放心消費環境”為主題的食品安全知識宣傳活動。現場設立咨詢臺、懸掛橫幅標語，通過派發宣傳單張和現場宣講的方式，宣傳文明節約用餐新風尚和食品安全科普知識，教育引導廣大群眾樹立健康飲食消費理念，積極參與食品安全治理，推動提升公眾食品安全素養，共同營造人人關心、人人參與、人人維護食品安全的良好氛圍。