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開平百年古鎮秒變《三餐四季》廚房!真心建議你來一趟......
撰寫時間:2025-05-16
來源: 本網
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央視大型美食文旅節目

《三餐四季》廣東篇播出

節目中

主持人和嘉賓組成尋味團

走進僑鄉開平

在美麗的赤坎華僑古鎮

節目組制作了江門特色菜式

并和市民游客一道品嘗

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今天,跟隨記者及講解員的步伐

一起走進《三餐四季》取景地

赤坎華僑古鎮

體驗這座百年古鎮里傳統與現代的交融

感受古鎮的獨特韻味與活力

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赤坎華僑古鎮,被譽為“令人震撼的中西建筑藝術長廊”。在這里,六百多座古騎樓整齊排列,構筑起別具一格的建筑盛景,書寫了一部凝固的華僑史詩。赤坎華僑古鎮由上埠關族、下埠司徒氏在古鎮東西兩端聚居逐步發展而成,距今已有超370年歷史。時至今日,赤坎華僑古鎮依然保留著全國規模最大、界面最連續、保存最完整的僑鄉古騎樓建筑群,嶺南地區常年多風雨、多日曬,騎樓的內街道為行人出行提供了便利,起到遮風擋雨的作用。赤坎華僑古鎮的騎樓跟其他騎樓的不同之處在于,很多騎樓上既有石榴、蝙蝠等中式圖案,又有西式羅馬柱、愛奧尼柱等西式建筑特色。

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作為潭江水運樞紐,赤坎在歷史上是先輩遠洋尋夢的原點。從古鎮碼頭出發,一代又一代華僑漂洋過海,在海外闖出一方天地。遠赴海外的華僑最終又把辛苦打拼下來的家財寄回故鄉,并引入外國建筑工藝融入本土藝術精華,創造性地建設了具有赤坎特色的騎樓建筑群,也成就了繁盛一時的僑鄉古埠。

漫步在騎樓下的青石板街道上,仿佛穿越回了百年前的繁華時光。這些建筑不僅是藝術,更是一代代華僑將故園月色揉進西洋磚瓦的深情注腳。

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深厚的文化底蘊和獨特的建筑風情,使赤坎華僑古鎮成為眾多影視作品的首選拍攝地,《一代宗師》《三家巷》《風雨西關》等知名影視作品在這里取景拍攝。《一代宗師》導演王家衛曾說“赤坎是拍攝年代戲的天然攝影棚。”

開放多元的華僑文化,也讓赤坎華僑古鎮在戲曲、電影、攝影、音樂、書畫、雕塑等領域涌現了不少英才。著名愛國僑領司徒美堂、革命攝影先驅沙飛、中國電影拓荒者關文清等一個個響當當的名字,成為了古鎮輝煌的時代印記。

赤坎華僑古鎮的三餐煙火蒸騰著五大洲的滋味,四季風華流轉著近四個世紀的守望,它的魅力,不僅在于視覺的盛宴,更在于那份深嵌在騎樓磚瓦間的市井溫度。

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畢凱菱 攝

680多座古騎樓、29處歷史文化記憶、10大打卡點、3公里賞景長廊、188種中西美食、換裝穿越百年、乘車遠眺和搖船夜游……如今,赤坎華僑古鎮已逐漸發展成為一個集嶺南文化、華僑文化、鄉村文化以及休閑文化于一體的多元展示平臺,成為了一個備受矚目的文旅新地標,并成功創建省級旅游度假區、省職工療休養基地,2024年接待游客超350萬人次。

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訴說赤坎過去

展望僑鄉未來

煥然一新的古鎮正張開懷抱

迎接八方來客

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