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加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延鏈補(bǔ)鏈。實(shí)施好食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，支持相關(guān)鎮(zhèn)街和翠山湖管委會(huì)全力爭(zhēng)搶上級(jí)各類資源要素，加快建設(shè)“一園多區(qū)”特色食品產(chǎn)業(yè)園，實(shí)現(xiàn)全市食品產(chǎn)業(yè)“多點(diǎn)發(fā)力”，壯大食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。聚焦食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和前景，依托“百千萬工程”縱向幫扶機(jī)制，用好省級(jí)各類學(xué)會(huì)的資源，制定食品產(chǎn)業(yè)白皮書，完善食品產(chǎn)業(yè)鏈條，為我市食品產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者、投資者以及政策制定者提供重要的參考。聚焦食品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、薄弱環(huán)節(jié)、缺失環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)招商，積極開展與世界500強(qiáng)、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、大型龍頭企業(yè)的合作對(duì)接，力爭(zhēng)引進(jìn)一批“大項(xiàng)目、好項(xiàng)目”，拓展食品產(chǎn)業(yè)增量。

支持食品企業(yè)實(shí)施增資擴(kuò)產(chǎn)。緊抓中央加力實(shí)施新一輪增量政策的窗口期，加強(qiáng)資源要素保障，重點(diǎn)培育一批創(chuàng)新能力強(qiáng)、特色鮮明、成長(zhǎng)性好、具有較大市場(chǎng)影響力的龍頭骨干企業(yè)。優(yōu)化項(xiàng)目流程，壓減前端準(zhǔn)入時(shí)間，加強(qiáng)項(xiàng)目報(bào)建業(yè)務(wù)指導(dǎo)，推動(dòng)報(bào)建準(zhǔn)備工作前置，提前做好項(xiàng)目圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，實(shí)行行政審批預(yù)審受理、預(yù)審查，支持“帶方案出讓”，鼓勵(lì)“拿地即開工”。以項(xiàng)目化管理、清單式推進(jìn)、銷號(hào)制落實(shí)的精細(xì)化管理，密切跟進(jìn)服務(wù)重點(diǎn)食品工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)優(yōu)之名、蘭沐、廣中皇等項(xiàng)目加快開工建設(shè)，力促翠山湖孵化基地、金籮、春浩、葵田等項(xiàng)目加快建成投產(chǎn)。

翠山湖現(xiàn)代特色食品產(chǎn)業(yè)園—翠山湖工業(yè)孵化基地

積極推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造。宣貫好中央新一輪推進(jìn)大規(guī)模設(shè)備更新的相關(guān)政策，加強(qiáng)廣東省“技改十條”惠企政策宣貫，通過設(shè)備獎(jiǎng)勵(lì)、貸款貼息、保險(xiǎn)和融資租賃補(bǔ)貼、風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)确绞街С质称饭I(yè)企業(yè)開展技術(shù)改造，以高端化、智能化、綠色化為導(dǎo)向，支持食品企業(yè)采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料對(duì)現(xiàn)有設(shè)施、工藝條件及生產(chǎn)服務(wù)等進(jìn)行改造提升。

推動(dòng)行政區(qū)品牌做大做強(qiáng)。緊緊圍繞《開平市行政區(qū)品牌建設(shè)規(guī)劃（2023年—2025年）》，強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)，拓寬銷售渠道，依托縱向幫扶、東西部協(xié)作等力量，持續(xù)發(fā)揮區(qū)域品牌的影響力和市場(chǎng)張力，開拓更大市場(chǎng)。加強(qiáng)與線上銷售平臺(tái)合作，謀劃搭建“開平優(yōu)品”線上旗艦店，科學(xué)布點(diǎn)“開平優(yōu)品”特色產(chǎn)品體驗(yàn)店，方便本地市民和外地游客購(gòu)買。加強(qiáng)與中石化易捷、易派客等銷售平臺(tái)對(duì)接，推動(dòng)優(yōu)品入駐。嚴(yán)格實(shí)行質(zhì)量監(jiān)控，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)品生產(chǎn)全過程監(jiān)管，不斷提高優(yōu)品質(zhì)量，推動(dòng)優(yōu)品相關(guān)技術(shù)指標(biāo)水平提升。

全力推動(dòng)食品品牌打造。加強(qiáng)嘉士利食品“中華老字號(hào)”、廣合腐乳“廣東老字號(hào)”的保護(hù)，促進(jìn)“老字號(hào)”品牌傳承創(chuàng)新，借助粵港澳大灣區(qū)老字號(hào)博覽會(huì)等平臺(tái)，宣傳推廣我市老字號(hào)產(chǎn)品，圍繞中國(guó)品牌日、全國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周、“質(zhì)量月”等節(jié)點(diǎn)組織開展品牌建設(shè)宣傳，持續(xù)跟進(jìn)好中國(guó)消費(fèi)名品方陣推薦工作，力促更多食品企業(yè)品牌入選中國(guó)消費(fèi)名品方陣，提高本地企業(yè)的品牌影響力和知名度。實(shí)施好消費(fèi)品“三品”行動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，增強(qiáng)技術(shù)和產(chǎn)品獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)食品企業(yè)走“專精特新”發(fā)展之路，打造具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的自主品牌。開展消費(fèi)新場(chǎng)景、新興產(chǎn)業(yè)消費(fèi)對(duì)接活動(dòng)，推廣消費(fèi)新場(chǎng)景，營(yíng)造品牌消費(fèi)氛圍。鼓勵(lì)品牌企業(yè)積極參與大規(guī)模設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新，做大做強(qiáng)品牌消費(fèi)。

在“新”上發(fā)力

梯度培育建強(qiáng)食品工業(yè)企業(yè)。利用好中央財(cái)政支持專精特新中小企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)，加大對(duì)嘉士利食品、羅賽洛明膠、旭日蛋品、粵師傅調(diào)味食品等市場(chǎng)前景好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮氖称菲髽I(yè)的培育支持力度，引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化技術(shù)工藝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品迭代升級(jí)，激活中小企業(yè)創(chuàng)新潛力，打造一批食品“專精特新”企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)梯度發(fā)展態(tài)勢(shì)，推行中小企業(yè)專精特新發(fā)展評(píng)價(jià)，提升企業(yè)“專精特新”發(fā)展水平。建立“小升規(guī)”重點(diǎn)企業(yè)培育庫(kù)，持續(xù)實(shí)施減稅降費(fèi)、加大政府采購(gòu)支持力度等政策，2025年推動(dòng)更多食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)“小升規(guī)”。

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加快推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展。鼓勵(lì)嘉士利食品、健芝緣靈芝等食品骨干企業(yè)與科研院所和高校加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，力爭(zhēng)在營(yíng)養(yǎng)靶向設(shè)計(jì)技術(shù)、藥食同源、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)供給技術(shù)等方面取得突破，鼓勵(lì)充分利用生物技術(shù)拓展食品的種類，豐富食物資源，支持嘉士利功能性水稻“穩(wěn)糖米”生產(chǎn)及產(chǎn)品深加工，助力羅賽洛明膠進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)大膠原蛋白產(chǎn)能，推動(dòng)企業(yè)拓展大健康新賽道，壯大健康營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)。

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加快推進(jìn)食品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。落實(shí)消費(fèi)品工業(yè)“數(shù)字三品”三年行動(dòng)計(jì)劃，開展食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型供需對(duì)接活動(dòng)，組織數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)平臺(tái)分區(qū)域開展若干場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型知識(shí)和技能培訓(xùn)交流，發(fā)布食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型供需目錄，提升規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型覆蓋率。持續(xù)提升食品綠色制造水平。以用地集約化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化為導(dǎo)向，引導(dǎo)食品企業(yè)加快綠色化技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用，推進(jìn)食品工業(yè)綠色發(fā)展。

打造提升特色農(nóng)業(yè)品牌。緊抓建設(shè)省整縣推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展試點(diǎn)契機(jī)，依托鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源和家禽、茶葉兩個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”四大行動(dòng)，推動(dòng)馬岡鵝、禽蛋、茶葉、絲苗米等四大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌培育，積極支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深加工領(lǐng)域，推動(dòng)農(nóng)業(yè)接二連三，提升地方特色食品附加值和企業(yè)軟實(shí)力。做大做強(qiáng)粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)及出口基地，助力更多本地特色農(nóng)產(chǎn)品和“開平優(yōu)品”暢銷灣區(qū)、推向世界。

推進(jìn)食品生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)+文化旅游融合發(fā)展。鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展食品制造工藝體驗(yàn)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)，支持嘉士利食品、可味巧克力、健芝緣靈芝等企業(yè)參與精品工業(yè)旅游線路的創(chuàng)建，串聯(lián)周邊開平碉樓與村落、赤坎華僑古鎮(zhèn)等僑鄉(xiāng)文旅資源，打造“生產(chǎn)+展覽+體驗(yàn)+旅游”的融合發(fā)展模式，延伸以食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。引導(dǎo)食品產(chǎn)業(yè)與工業(yè)設(shè)計(jì)融合化發(fā)展，充分運(yùn)用碉樓、古鎮(zhèn)等元素賦能食品包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)發(fā)展。鼓勵(lì)食品企業(yè)以品牌聯(lián)名、企業(yè)定制禮盒等方式拓展個(gè)性化定制產(chǎn)銷形式，以創(chuàng)設(shè)文化IP等方式豐富產(chǎn)品內(nèi)涵，支持僑鄉(xiāng)手信等品牌禮盒推廣，提升產(chǎn)品附加值。積極舉辦美食節(jié)、品鑒會(huì)等活動(dòng)，將文化旅游、休閑農(nóng)業(yè)與特色食品、綠色食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)行聯(lián)合推廣，擦亮開平美食名片。

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強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。堅(jiān)持發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范和引領(lǐng)作用，強(qiáng)化食品標(biāo)準(zhǔn)政策導(dǎo)向，助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。鼓勵(lì)食品企業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)制定，提升企業(yè)在行業(yè)中的話語(yǔ)權(quán)和競(jìng)爭(zhēng)力。支持企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范，樹立行業(yè)標(biāo)桿。健全完善食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施與監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)有效執(zhí)行，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益。

風(fēng)雨兼程鑄佳績(jī)

砥礪奮進(jìn)譜新章