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鄉(xiāng)村振興大擂臺(tái)|產(chǎn)業(yè)興旺領(lǐng)航鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展
撰寫時(shí)間:2023-03-01
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鄉(xiāng)村振興大擂臺(tái)|產(chǎn)業(yè)興旺領(lǐng)航鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展
撰寫時(shí)間:2023-03-01
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鄉(xiāng)村振興,基礎(chǔ)在產(chǎn)業(yè)。迎著政策東風(fēng),開(kāi)平市在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的道路上,抓好四大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。注重發(fā)掘鄉(xiāng)村功能價(jià)值,培育鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè);打造大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地,完善具有僑鄉(xiāng)開(kāi)平特色的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系……興一個(gè)產(chǎn)業(yè),活一片經(jīng)濟(jì),富一方群眾。近年來(lái),開(kāi)平市著力培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新勢(shì)能,農(nóng)民的“錢袋子”一天天鼓了起來(lái)。



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四大特色產(chǎn)業(yè)“并駕齊驅(qū)”


扛起農(nóng)業(yè)發(fā)展大旗



走進(jìn)開(kāi)平市馬岡鎮(zhèn),隨處可聽(tīng)見(jiàn)此起彼伏的鵝叫聲。圍欄中,鵝群分群而聚,有秩序地排隊(duì)“洗澡”“玩耍”;圍欄外,養(yǎng)殖戶忙著割草喂鵝。



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近年來(lái),開(kāi)平市致力于做強(qiáng)做大馬岡鵝全產(chǎn)業(yè)鏈,助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收,值得一提的是,開(kāi)平市正穩(wěn)步推進(jìn)馬岡鵝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè),加快推進(jìn)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。目前,該園區(qū)意向投資項(xiàng)目4個(gè),總投資額10億元。馬岡鵝獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書,獲評(píng)“廣東名鵝”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”,“開(kāi)平馬岡鵝”榮獲2021年“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品“百縣百品縣域公用品牌優(yōu)秀品牌”。馬岡鵝打出了新名片,唱響致富歌。




馬岡鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,僅是開(kāi)平市四大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。


聚焦“一只鵝、一杯茶、一只蛋、一粒米”,開(kāi)平加快布局以馬岡鵝、茶葉、禽蛋、大米四大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)步伐,促進(jìn)農(nóng)村第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。


同時(shí),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,形成品牌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,打造“馬岡優(yōu)品”“大沙優(yōu)品”“塘口優(yōu)品”“蜆岡優(yōu)品”“赤水優(yōu)品”“金雞優(yōu)品”“開(kāi)平優(yōu)品”等行政區(qū)品牌,名優(yōu)產(chǎn)品越來(lái)越多,金字招牌愈擦愈亮,開(kāi)平走出農(nóng)業(yè)發(fā)展“特優(yōu)”之路,闖出鄉(xiāng)村全面振興新路子,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂槐夹】怠?/p>


開(kāi)平四大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是開(kāi)平市實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,四大特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如同開(kāi)平市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”,正扇動(dòng)兩翼,起勢(shì)待飛。


鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)茁壯成長(zhǎng)

成鄉(xiāng)村振興“聚寶盆”


今年春節(jié)期間,廣東赤坎古鎮(zhèn)僑鄉(xiāng)國(guó)際旅游度假區(qū)首個(gè)“春節(jié)秀”接待總游客量21.8萬(wàn)人次,鄉(xiāng)村游熱度持續(xù)攀升。多次來(lái)開(kāi)平游玩的外地游客李力說(shuō),假期來(lái)開(kāi)平,不僅能欣賞別具特色的舊建筑、碉樓等風(fēng)光,還感受華僑文化魅力。



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碉樓與村落、田園風(fēng)光、山水生態(tài)、華僑文化,還有康養(yǎng)度假區(qū)、民宿酒店……依托生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),開(kāi)平市深耕休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng),推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游特色化、精品化、產(chǎn)業(yè)化、集聚化發(fā)展。同時(shí),將鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),積極推廣“公司+基地+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,為農(nóng)戶增加就業(yè)機(jī)會(huì),豐富增收渠道。




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目前,開(kāi)平擁有包括自力村碉樓群、立園、馬降龍碉樓群等在內(nèi)的鄉(xiāng)村休閑旅游景點(diǎn)130多個(gè),設(shè)計(jì)出“碉鄉(xiāng)風(fēng)情游”“世遺研學(xué)游”“魅力茶鄉(xiāng)游”等多條鄉(xiāng)村休閑旅游特色線路。開(kāi)平市因地制宜分類建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,結(jié)合碉樓文化、農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境景觀等資源分布,重點(diǎn)打造“一核兩翼”農(nóng)業(yè)休閑與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局,把一片片生態(tài)綠林、一塊塊產(chǎn)業(yè)基地、一處處旅游景觀、一個(gè)個(gè)特色集鎮(zhèn)、一座座美麗碉樓連點(diǎn)成線、連線成片,將公路沿線變成風(fēng)景長(zhǎng)廊,把村莊建成特色景點(diǎn),使每個(gè)鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有亮點(diǎn)又有看點(diǎn),打造美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的新樣本。


此外,開(kāi)平還探索發(fā)展“鄉(xiāng)村+節(jié)慶”“鄉(xiāng)村+文創(chuàng)”“鄉(xiāng)村+美食”“鄉(xiāng)村+民宿”等特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài),逐步打造村莊精致、節(jié)點(diǎn)出彩、業(yè)態(tài)繁榮、游客不斷的美麗風(fēng)景線,為鄉(xiāng)村振興注入新活力,提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,開(kāi)平大有可為。




如今,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游不僅為開(kāi)平帶來(lái)人氣財(cái)氣,更成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺繁榮的“聚寶盆”。


預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃興起

成推動(dòng)鄉(xiāng)村振興新產(chǎn)業(yè)


馬岡鵝系列菜品、金沙咸蛋黃醬……只需簡(jiǎn)單處理一下,端上桌就是一盤色香味俱全的好菜,省卻了摘、洗、切的繁瑣,不會(huì)燒菜也不再是煩心事。從“菜籃子”到“菜盤子”,開(kāi)平預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)正蓄勢(shì)崛起,成推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新產(chǎn)業(yè)。




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“要把每一道預(yù)制菜做到極致,做好‘開(kāi)平家宴’的傳承創(chuàng)新,讓世界了解中華美食,了解‘開(kāi)平味道’。”開(kāi)平名廚、開(kāi)平潭江半島酒店行政總廚伍立更說(shuō)。


2022年7月22日,開(kāi)平市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品全產(chǎn)業(yè)鏈,打通田頭到餐桌的“高速路”,打造大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地,完善具有僑鄉(xiāng)開(kāi)平特色的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系,讓世界共享開(kāi)平美食。


物產(chǎn)豐富是開(kāi)平發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的支柱與信心。作為廣東省畜禽生產(chǎn)和加工大市、全國(guó)生豬調(diào)出大縣、廣東省家禽大市,開(kāi)平是粵港澳大灣區(qū)重要的“菜籃子”。這里建有省級(jí)家禽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園,集中了江門市農(nóng)業(yè)四大產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)資源豐富,馬岡鵝、肉雞、肉鴨、禽蛋、淡水魚、蔬菜等供應(yīng)充足。此外,開(kāi)平還是“世界名廚之鄉(xiāng)”,具有發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的底蘊(yùn)基礎(chǔ)。


在此硬核“底氣”之下,開(kāi)平發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),上游可促進(jìn)農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品等種植養(yǎng)殖和銷售;中游可提升食品加工行業(yè)產(chǎn)值產(chǎn)量;下游可推動(dòng)冷鏈物流體系建設(shè)進(jìn)一步完善,有利于解決“中央廚房”企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本高等問(wèn)題,滿足預(yù)制菜消費(fèi)群體需要,服務(wù)“宅經(jīng)濟(jì)”。


預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展的重要載體,可推動(dòng)三產(chǎn)融合,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)將成為引領(lǐng)和帶動(dòng)開(kāi)平經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量,高質(zhì)量推動(dòng)開(kāi)平鄉(xiāng)村全面振興。



產(chǎn)業(yè)花開(kāi)百姓富,美麗鄉(xiāng)村處處景。當(dāng)下,在開(kāi)平鄉(xiāng)村聽(tīng)到最多的是“發(fā)展”,看到最多的是“實(shí)干”。產(chǎn)業(yè)興旺正領(lǐng)航鄉(xiāng)村振興,“強(qiáng)富美”的鄉(xiāng)村愿景正一步步變成現(xiàn)實(shí)。



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