四月瓜果香

眼下正是嘉寶果成熟采摘的季節

在開平市百合鎮水西村的

嘉寶果采摘園里

紫黑飽滿的"樹葡萄"掛滿枝頭

吸引了不少市民游客前來采摘嘗鮮

盡享舌尖上的甜蜜

采摘園里連片種植的果樹郁郁蔥蔥、長勢喜人，一顆顆飽滿圓潤的嘉寶果宛如“黑珍珠”般鑲嵌在樹干上，成熟的嘉寶果呈深紫色，大小如葡萄，表皮光滑透亮，散發著淡淡果香。不少市民手持采摘籃，在果樹間穿梭挑選，孩子們更是興奮不已，邊摘邊嘗，現場歡聲笑語不斷。

市民蔡同學：這里貼近大自然，可以摘很多果子，很好玩。嘉寶果很好吃，回去打算和家人、朋友一起分享。

嘉寶果又稱“樹葡萄”“珍寶果”，富含維生素C、花青素及多種礦物質，抗氧化功效顯著，其果肉飽滿多汁、熱量低，且口感獨特，兼具山竹、芭樂、釋迦、鳳梨等熱帶水果風味，有“果中珍品”的美譽。

開平獨特的氣候和地理環境造就了嘉寶果良好的生長環境，果園通過不斷試種、篩選優質果樹品種，探索出“基地+農戶”的產業發展模式，不僅豐富了當地特色農產品種類，還吸納周邊村民就業，有效促進百合鎮農業增效和農民增收。

嘉寶果采摘園負責人梁奔騰：自 2010 年起，我開始著手種植嘉寶果，主要品種為沙巴。該品種具有豐產性好、果品品質優良的特點。很多游客在游覽赤坎華僑古鎮時也過來果園，體驗親手采摘果實的獨特樂趣。嘉寶果一年通常可采摘三次，分別在四月份、十月份以及十二月份。此外，我們還聘請周邊村民到果園工作，在助力果園發展的同時，也為他們提供了增加經濟收入的途徑。

下一步，百合鎮將充分發揮城郊區位優勢，以“農業+”模式為抓手，深化農旅融合發展，持續打造以農事體驗、親子采摘為主題的特色農業產業集群，形成“周末經濟+農旅經濟”雙輪驅動的發展格局，既滿足市區居民近郊休閑需求，又推動進鄉村產業轉型升級，為鄉村振興注入持久動力。