來源:開平市衛生監督所 為確保江門市創建“國家食品安全示范城市”工作有序推進,如期完成創建任務,近日,市衛生監督所按照自身職能和上級工作要求,對轄區內餐飲具集中消毒服務單位開展監督檢查。 衛生監督員重點對餐飲具集中消毒單位的環境衛生、洗消流程、生產用水、洗滌劑、包裝標識、餐飲具出廠前檢驗等情況進行了監督檢查。檢查情況總體良好,對檢查中發現的問題,衛生監督員當場下達了衛生監督意見書,責令當事人立即改正。 下一步,市衛生監督所將繼續加強對餐飲具集中消毒服務單位的監管,督促餐飲具集中消毒服務單位全面落實餐具清洗消毒各項衛生要求,為我市高質量完成創建任務作出應有貢獻。
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