為進一步推動落實食品安全“四個最嚴”要求攻堅年行動，近日，開平市市場監督管理局召開落實食品安全“四個最嚴”要求攻堅年行動推進會。市局黨組成員、副局長潘康杰，領導小組各成員單位負責人參加了會議。會議對前期落實食品安全“四個最嚴”要求攻堅年行動開展情況進行了通報，并對專項整治工作進行再安排再部署。

會議指出食品安全事關廣大人民群眾切身利益，是重要民生工程、民心工程，要警鐘長鳴。“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”的要求是食品安全監管工作的行動指南和基本遵循，要始終以“四個最嚴”的要求落實食品安全工作。

會議強調，一是思想上再重視，提高政治站位，進一步強化責任意識和擔當意識，把專項整治工作作為當前一項十分重要、十分緊迫的重大政治任務，扛在肩上、抓在手上，不折不扣抓好落實，切實維護好群眾利益；一是監管上再用力，要堅持問題導向，聚焦重點區域、重點環節、重點問題和關鍵部位，進行全面排查，做到全覆蓋無死角，對排查出的問題建立臺賬，明確措施，限期解決并按時限按要求上報，切實履行食品安全監管職責，做到守土有責、守土負責、守土盡責；三是整治上再發力，持續在濕粉統一查”“涼茶”、校園食品質量安全五年提升行動、農村假冒偽劣食品專項治理等專項行動上發力，建立長效機制，確保問題監督檢查到位、整改落實到位、違法查處到位；四是宣傳上再給力，集中曝光一批食品安全違法典型案例，以案釋法，震懾違法者，警示經營者，形成強大的震懾效果，結合食品安全宣傳周、“查餐廳”“你點我檢”等系列活動，提升群眾食品安全知識水平和食品安全風險防范意識，展示監管部門有力舉措，展現攻堅行動成果和整治成效，營造良好的輿論氛圍。