自2021年我省創建特殊食品經營示范店工作以來，開平市市場監管局積極宣傳發動，不斷優化服務，引導爭創標桿示范，經實地指導、企業自查、評估確認等環節，開平市推薦的開平市長沙東匯婦嬰用品店，開平大潤發商業有限公司，開平市長沙芝潤堂商行，廣東日興藥品有限公司開平軒匯大藥房等4家特殊食品經營單位最終通過省局特殊食品經營示范店評價，成功獲評“廣東省特殊食品示范店”稱號。

一、創新牽引形式，激發內生動力。積極推進特殊食品科普知識“進社區、進鄉村、進網絡、進校園、進商超”，舉辦科普宣傳活動162場，公眾參與4000多人，張貼宣傳海報575張，播放科普視頻700多次，發放宣傳手冊4036份，解答公眾咨詢815次；開展“一監到底”網絡直播執法活動，督導企業誠信經營；提供《特殊食品經營行為規范指導手冊》《特殊食品經營行為規范》視頻等指導對照學習，規范經營行為。

二、優化服務指導，樹立示范標桿。開展特殊食品經營示范店建設指導工作，突出以示范促規范，以食品安全主體責任意識較強、經營規范化程度較高、質量安全責任落實較好、無違法違規不良記錄、守法誠信經營等要素為標準，測評306家保健食品及124家嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品經營單位，評選出4家“開平市特殊食品示范店”。搭建線上服務平臺，提供線上政策服務超200條次，積極發動企業參與省級特殊食品示范店創建。

三、加強指導監督，促進規范經營。開展示范店創建培訓7次，實施集中指導2次、個別指導17次。加大監管力度，檢查是否銷售“三無”過期特殊食品、是否虛假宣傳和夸大功能、是否落實進貨查驗及進貨查驗記錄制度等，發送書面改正建議15條，督促對照創建標準加強整改補齊短板。積極推進特殊食品追溯體系建設，舉辦“廣東省特殊食品電子追溯系統”培訓會3次，累計注冊327家特殊食品經營企業。