開(kāi)平市人社局、開(kāi)平市總工會(huì)圍繞助力推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”，于11月26日聯(lián)合舉辦為期兩天的2023年“僑”奪天工職業(yè)技能競(jìng)賽，現(xiàn)已圓滿(mǎn)完成。
競(jìng)賽為開(kāi)平市培養(yǎng)多樣化技能人才，推動(dòng)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切融合，以賽促訓(xùn)加快提升開(kāi)平市技能人才質(zhì)量，開(kāi)設(shè)農(nóng)村電商--互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)師（四級(jí)）、粵菜師傅--中式烹調(diào)（四級(jí)）競(jìng)賽場(chǎng)次，分別評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)、各項(xiàng)目工匠能手及優(yōu)勝獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)對(duì)兩個(gè)項(xiàng)目獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)及以上的選手頒發(fā)相應(yīng)項(xiàng)目的國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。
一是緊跟新業(yè)態(tài)，挖掘開(kāi)平特色產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)人才。農(nóng)村電商——互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)師項(xiàng)目（四級(jí)）競(jìng)賽以開(kāi)平優(yōu)品“山楂醋”及“開(kāi)平瀨粉”為競(jìng)賽直播選品，加入店鋪裝修、腳本策劃和直播模擬等環(huán)節(jié)，要求參賽選手實(shí)時(shí)模擬微店開(kāi)設(shè)和手機(jī)直播，以對(duì)“開(kāi)平優(yōu)品”的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐全面推動(dòng)選手語(yǔ)言表達(dá)、商品推銷(xiāo)、粉絲互動(dòng)和把控全局的能力提升。競(jìng)賽共有45名電商從業(yè)人員及院校師生參與競(jìng)賽，評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名及優(yōu)勝獎(jiǎng)16名，同時(shí)在表現(xiàn)有亮點(diǎn)的選手中評(píng)選出開(kāi)平市農(nóng)村電商——互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)能手3名。
二是緊扣僑滋味，挖掘開(kāi)平特色菜式的烹飪?nèi)瞬拧?/span>粵菜師傅——中式烹調(diào)競(jìng)賽項(xiàng)目圍繞體現(xiàn)開(kāi)平地方特色風(fēng)味，要求選手用水庫(kù)鯇魚(yú)、馬岡鵝、開(kāi)平咸蛋、潭碧冬瓜等地方食材以指定菜式和自選菜式形式展現(xiàn)技藝水平。競(jìng)賽吸引了包括開(kāi)平市半島酒店、唐心酒店、赤坎古鎮(zhèn)僑鄉(xiāng)國(guó)際旅游度假有限公司等餐飲單位從業(yè)人員及院校師生等26名選手參與，評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名及優(yōu)勝獎(jiǎng)7名，并評(píng)選出開(kāi)平優(yōu)選菜式2道、開(kāi)平市粵菜師傅匠心能手3名。
“僑”奪天工職業(yè)技能競(jìng)賽2019年至今已經(jīng)連續(xù)5年舉辦共22場(chǎng)次，參與競(jìng)賽選手1124人次，逐漸成為開(kāi)平技能人才切磋技藝、展示風(fēng)采及挖掘人才典型的重要平臺(tái)。
下一步，開(kāi)平市將繼續(xù)搭建多樣化的技能人才風(fēng)采平臺(tái)，在推進(jìn)實(shí)施“三項(xiàng)工程”及農(nóng)村電商、鄉(xiāng)村工匠等人才培養(yǎng)、助力開(kāi)平市創(chuàng)建“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”示范等方面發(fā)揮技能人才支撐作用，帶動(dòng)培育更多符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)人才。
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