結合新形勢下廣大家庭對一專多能的復合型家政服務人才的迫切需求，開平市人社局創新打造開平市特色“家·廚”復合型技能人才品牌，拓展“家+”人才一體化培訓體系，進一步深化培訓賦能，推進家政服務人員職業化、標準化、規范化，推動家政服務業提質擴容，促進重點群體實現就業創業，提高城鎮就業容量和就業質量，助推“百千萬工程”落地見效。
6月17日至7月8日，市人社局牽頭組織開展共8場開平市“家+”項目公益培訓，邀請了江門市內外有關領域的專家、講師進行授課，吸引超350人次參加了培訓。
打造“一專多能”的培訓模式。針對不同群體，組織開展崗前培訓和崗位技能提升培訓，突出職業理論素質培養和實操技能訓練，提供多樣性培訓菜單，菜單涵蓋職業操守、膳食搭配、家廚IP打造、陪診就醫及嬰幼兒科學陪護等多項技能，依托現有資源，創新課程系統，構建多領域復合、理論實踐相融合的學習體系。學員可以自由搭配課程，貫徹“因需選學”“興趣選學”“特長專學”的培訓理念，培養出“一專多能”的新型理家人才。
構建多元化培訓課程體系。在“家·廚”項目的基礎上，再推出“家·陪診”“家·教”項目培訓，針對不同群體試點分層次開展公益培訓，重點實施家庭烹飪、居家服務、母嬰服務、養老服務、醫療護理服務等家政服務類培訓項目，以滿足家庭、企業、社會的需求。針對酒店廚師團隊、家政從業人員、職業院校準畢業生分別開展宴席到家、就業到家、營養到家主題的“家·廚”課程；針對養老機構、月子中心從業人員、社工及社會人員分別開展護老、護幼、托底主題的“家·陪診”課程；針對早教托育機構、月嫂從業人員、0-3歲嬰幼兒寶媽分別開展優化機構照護、提質社會照護、規范家庭照護主題的“家·教”課程。
促進新職業規范健康發展。在“互聯網+”背景下，順應社會多元化、多樣化、個性化的產品或服務需求，試點對職業院校烹飪專業準畢業生開展“家·廚”個人自由職業IP打造培訓。課程主要教授如何從“家·廚”技能優勢打造賬號標簽，將“家·廚”概念和新媒體平臺個人IP打造進行融合，延伸家廚上門的多贏效應，豐富了服務場景，拓寬了就業渠道。
完善“培訓+就業”全鏈條服務。經培訓后的優質學員優先向員工制家政企業進行重點推薦，同時借助社會中介機構力量進行批量推薦；對于有創業意愿的家廚人才，推薦其參加創業培訓，為不同類型的技能人才找到合適跑道。家政人才培養實現了從單項技能提升轉變為綜合技能提升，再到就業承托的全鏈條服務。
接下來，開平市人社局將繼續深耕開平市特色“家+”復合型人才品牌，持續開展家政從業人員技能提升服務，結合區域產業特色、資源特色，深入挖掘職業培訓與區域產業行業的結合點，重點加強數字技能培訓，圍繞粵菜、家政、電商等生活服務業以及鄉村工匠等更多行業、領域開發培訓項目，豐富培訓形式，擴大培訓規模，力爭以技能培訓提升就業質量，開拓更多就業空間，推動開平市爭創省“百縣千鎮萬村高質量發展工程”示范縣和“粵菜師傅”“南粵家政”工程高質量發展。
相關附件：
