為進一步滿足開平市老年人多樣化、多層次養老服務需求，健全養老服務體系，壯大養老服務力量，開平市人社局結合“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程實施，支持養老服務融合發展，促使民心工程不斷提升老年長者群體的獲得感與幸福感。

一、建立“粵菜師傅”志愿服務隊伍，養老服務融合公益宣傳。開平市人社局不斷健全養老敬老服務聯動機制，2020年起結合粵菜師傅工程實施，組建全市敬老院“義工版”粵菜師傅隊伍，在重陽節前后、春節前夕等中國傳統時節邀請知名粵菜師傅為敬老院義工開展老年人健康膳食烹飪培訓指導，同時利用省級粵菜師傅技能培訓基地共同烹飪并送出長者“外賣”愛心餐近500份，推動粵菜師傅工程貼民心，順民意，打造敬老助公益品牌。

2022年開平市義工廚師烹飪技能培訓暨敬老新春團年宴活動花絮

二、“廣東技工”工程助力養老護理員培養，推動養老服務可持續供給。一是2021年，開平市人社局聯合市民政局、市婦聯組織了全市各一線敬老院共94名養老護理員進行全員回爐再造，對老年人生活護理照料、老年人常見疾病護理等服務內容進行強化培訓，促使一線養老服務水平常練常新。二是推動新型學徒制護理人員培養，支持民辦養老服務機構發展。2020年至2021年，推動社會職業培訓機構以新型學徒制培養方式與開平市康華養老服務中心、開平市東華頤養院、開平市東華居家養老服務中心開展居家養老照護人才培養，累計備案參與培訓的學徒43名，為民辦養老服務機構儲備一線護理人員，適應不斷擴大的社會養老服務需求。

2021年開平市一線養老護理員培訓活動

2021年開平市康華養老服務中心新型學徒制培訓現場

三、“南粵家政”競賽選拔優秀技能典型，激勵護理人員愛崗敬業。2020年至2021年，開平市持續兩年組織舉辦南粵家政-養老護理員項目職業技能競賽，面向全市從業人員及院校師生發動參與。兩屆競賽累計參與同場競技的優秀養老護理人員近50人，涌現出一批業務能力過硬、服務意識較強的養老護理典型。其中2021年養老護理項目職業技能競賽一等獎為年僅26歲的張旭杰，同時亦被評選為該項目的“最美家政人”。通過競賽不斷提升一線服務人員職業自信，愛崗敬業回饋更優質的養老服務。

2021年開平市南粵家政-養老護理員項目競賽現場

2021年開平市南粵家政-養老護理員項目一等獎張旭杰競賽花絮

接下來，開平市將繼續按照“三項工程”高質量推動發展工作要求，結合江門市家政（康養）職業技能培訓計劃實施，培養養老護理人才隊伍及優化養老服務體系兩手抓，為“夕陽紅”健康養老筑起有力保障。