為切實做好2021年中考期間食品安全工作，保障廣大考生的飲食安全，確保中考順利進行，6月25日下午，由百合鎮黨委委員李文勇帶隊，百合鎮食品安全委員會聯合百合鎮市場監督管理所對百合中學開展校園食堂食品安全檢查。

　　李文勇同志強調，食堂要嚴格落實食品安全相關法律法規，杜絕采購和使用有風險的食品原料，加強食堂關鍵環節的控制和監管，嚴防食物中毒和食源性疾病的發生；要進一步完善食品安全事故應急預案，切實做好各項應急準備。

　　行動中，重點從百合中學的原料采購、食品加工、配菜和貯藏過程、食品留樣、餐具消毒保潔等環節展開檢查工作，同時對食堂工作人員健康體檢情況、食品安全設施及食堂內環境衛生情況做好監督。對發現的食品安全問題責令整改，及時消除食品安全風險隱患，嚴防食物中毒事故發生。

　　通過此次專項檢查，進一步督促學校壓實食品安全主體責任，強化學校負責人和食堂負責人責任意識，營造了校園食品安全的良好氛圍，為圓滿完成中考期間食品安全保障工作奠定堅實基礎。